新名所、ダーリングスクエアーにある、日本食レストラン、バンバン（Bang Bang）に行ってきました。
新年あけましておめでとうございます。
シドニーマンです。
昨年末ですが、新名所、ダーリングスクエアーにある、流行りの日本食レストラン、バンバン（Bang Bang)に行ってきました。
以前はシドニーエンターテイメントセンターと呼ばれる大型シアターがあった場所付近なのですが、新たに開発されて、ダーリングスクエア(Darling Square)という商業施設に変わりました。
このエリアを説明しているサイトです。
ダーリングスクエアー (Darling Square)
現時点では完全に開発工事が終了した訳ではないのでまだ工事中のバリケードがたくさんあります。
その中にある、この新しい日本食レストラン、バンバン（Bang Bang)
お昼時に行ったのですが、店内、良いムードです。
これはディスプレイではありません。
普通にお客様に使っていただくテーブルです。
ランチメニューも豊富です。
スタッフさんに聞いたのですが、この時間帯は土地柄お客様が少なく（平日）、昼過ぎぐらいから徐々に増えてきて夜には常に列を作っているとのこと。週末は昼前から忙しいとのこと。
私も日本食レストランに勤務しているので、この店はローカルの方には抜群に受けると肌で感じました。
さらに店の奥には、畳ルーム。
ココだけはお客様が満杯でしたので、中の写真を撮ることはできませんでした。
実際に使用できるガチャガチャと日本式の自販機。
どちらもオーストラリアコインで購入可能。
バンバン（Ｂａｎｇ Ｂａｎｇ）
住所 14 Steam Mill Lane Haymarket 2000
電話番号 02-8591-7818
ホームページ
各ローカルサイトも絶賛しております。
ゾマト(zomato)
グラブユアフォーク(Grab your fork)
コンクリートプレイグラウンド(Concrete Playground)
タイムアウト(Time Out)
アーバンリスト(the Urban List)
まとめ
新規商業施設、ダーリングスクエアー(Darling Square)に出来た、日本人シェフが在籍している日本食レストラン、"バンバン"（Bang Bnag)、いかがでしたか？
チャイナタウン(China town)もしくは、ダーリングハーバー(Darling Harbour)にお越しの際には是非立ち寄ってみてください。
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